Свинина в казане с картошкой рецепт пошагово

В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану. Вместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба.

Жаркое из свинины с картошкой

Теплый сезон года — идеальное время для ароматных трапез на природе. Несколько наименований продуктов, которые наверняка найдутся у каждого в холодильнике, и вся семья сытая и счастливая. Вылазки с друзьями станут гораздо интереснее, если рядом готовится картошка с мясом и грибами в казане.

Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю.